台湾美食文化展览，奏响“舌尖上的交响曲”

      为加强大学生的对台湾文化的了解，提高对于两岸文化的认识，奏响两岸舌尖上的交响曲，12月7日，以台湾美食为主体的文化展在浙江越秀外国语学院食堂一楼门口开展。此次展览由浙江越秀外国语学院马克思主义学院依托浙江省省级教育基地——涉台教育基地共同主办。

   饮食文化随着人类社会的出现而产生,又随着人类物质和精神文化的发展而丰富。源远流长的饮食文化，既满足了人们的物质生活，也丰富了人们的精神生活。中国的饮食文化，不仅是一种生存手段，还蕴含着深刻的哲理，具有深刻意义。

    在展览中我们可以看到，台湾与大陆有着不解之缘。台湾地区与闽南地区仅有一水之隔，两地地理环境与气候物产相似，而台湾的先民又大多是从福建省的漳州和泉州移民的，因此我们很容易在台湾早期的文化中看到闽南的地方风味。

同学们也可以了解并深刻认识到台湾饮食文化的多元性。由于独特的历史背景和突出的海岛特征，外来移民族系繁多，台湾不仅汇集了来自全国各地的精致饮食，其中包括美、欧、日、亚热带、地中海等世界美食，更使得各系的中华菜肴在此发扬光大。

中华文化与台湾文化紧密相连。中国饮食文化博大精深，源远流长。经过历史岁月的沉淀,在中国饮食早已超出了它本身的意义。更具有深刻的文化意义。它不仅仅推动着民族间的相互融合，还能一定程度的代表了中华优秀传统文化。此次文化展的设立亦是为了进一步传承和弘扬中华文化。

希望通过此次文化展，能加深同学们对于台湾饮食文化的认知，更希望同学们通过这些文字感受到两岸文化的交融，以及中华文化在两岸中的传承和延续。